Descrizione
Prosecco Vallis Mareni Belle Frizzante Sui Lieviti M.f.
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice con presse pneumatiche, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (18-20C) con lieviti autoctoni
Maturazione:
sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi
Formato: 0.75
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