Descrizione
Zucchine trombetta di Albenga in conserva – La Baita & Galleano
Descrizione: le zucchine trombetta di Albenga sono un ingrediente tipico della cucina ligure, riconoscibili per la loro forma allungata e i semi concentrati nella parte finale. Questi ortaggi hanno un sapore delicato e aromatico, con una polpa che risulta molto soda e croccante, mantenendo queste caratteristiche anche dopo la cottura.
Coltivate in modo naturale, queste zucchine vengono lavorate nella stessa giornata della raccolta direttamente dall’azienda agricola, preservando la freschezza del prodotto grazie a una ricetta speciale tramandata da mamma Assunta!
Formato: 310g
Suggerimenti: sono perfette da servire come antipasto o contorno per il riso. Ideali per un brunch, accompagnate da uova e pancakes salati, e ottime anche per farcire panini e sandwich.
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