Descrizione
Rose’ Dosaggio Zero 120 Mesi
Descrizione
Vinificazione: criomacerazione sull’uva, pressatura soffice,conservazione a freddo prima fermentazione e rifermentazione a bassa temperatura con lieviti criofili
Maturazione:
lunga sosta in bottiglia sui lieviti di 120 mesi
Formato: 0.75
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